“谢谢,秦大哥。”林冬蔚双手捧起茶杯。
她浅啜了一口茶,刹那间,那温热的茶水裹挟着馥郁的茶香在口腔中散开,初时是一种清新淡雅的茶香,继而茶香变得醇厚悠长。
茶香并未消散,悠悠然萦绕于鼻腔之间,身心都为之放松。
林冬蔚虽然对茶的品鉴知之甚少,但仅仅凭借这奇妙的口感和醉人的香气,她也能明白这必定是难得的好茶。
“哥哥,我也要喝。”秦之遥知道这是她哥秦祗煜珍藏在粤夏宫的上好茶叶,平日里都舍不得拿出来,如今有这样的机会,她自然不肯放过。
“哥哥,再来一杯,再来一杯。”
“喝茶要慢慢喝,别那么着急。”秦祗煜无奈看着秦之遥,眼中满是无奈。
秦之遥这般牛嚼牡丹的喝茶方式实在是有些暴殄天物,不过他也知道妹妹的性子,能吃能喝也是一种福气,便也由着去了。
就在这时,一阵轻柔的敲门声响起。
一位身着传统粤式服饰的侍者身姿挺拔地站在门口,微微欠身行礼后,稳步走进房间上菜,一道道精心烹制的佳肴端到桌子上,散着诱人的香气。
脆皮烧鹅用荔枝木熏焗烧制而成,鹅皮被烤至金黄酥脆,在灯光的映照下闪烁着诱人的光泽,那浓郁醇厚的香气便扑鼻而来。
秘制叉烧色泽红亮诱人,油光锃亮的表面散着香喷喷的气息,肉质又嫩又滑,纹理清晰可见,每一丝纤维都饱含着浓郁的酱汁。
豉汁蒸排骨热气腾腾盛放在精致的蒸笼中,豉汁的香气随着蒸汽飘散开来,排骨又嫩又多汁,豆豉独特的咸味与新鲜蒜泥的辣味相互混合,形成了一种浓郁而独特的味道。
酿豆腐里面酿着香菇,虾米,猪肉与鱼肉的馅料,先被煎至表面金黄,再放入瓦煲中焖煮。
清蒸鲈鱼完整地躺在盘中,身上点缀着葱姜丝,淋上热油后,出“滋滋”的声响,一股清新的鱼香瞬间弥漫开来。
白灼菜心焯煮得恰到好处,那股清香和甘甜能抹去油腻感,充满了清爽的气息。
最后上桌的是人参鸡汤,盖子揭开的瞬间,一股淡淡的药香混合着鸡肉的鲜香扑鼻而来,具有补气,养颜,安神等多种功效,汤品清淡鲜美。
“冬冬,这脆皮烧鹅是粤夏宫的招牌,看看合不合口味。”秦祗煜用公筷给林冬蔚与秦之遥都夹了一块脆皮烧鹅。
“好吃!”林冬蔚夹起脆皮烧鹅,放入口中轻轻一咬,只听“咔嚓”一声,外皮的酥脆声响在耳边。
脆皮烧鹅肉嫩皮脆,鲜嫩的肉质与酸甜的酱汁相互交融,那浓郁的脂肪香气与酸梅酱的酸甜味道完美结合,口感丰富有层次,虽有油脂的香气,但却丝毫不觉腻人。
粤夏宫的佳肴真的没话说。
林冬蔚与秦家两兄妹围坐在餐桌旁,有说有笑投入到了这一场美食盛宴中。
保温桌面的保温效果就是为了能延长每一道菜品最佳的食用时长,让客人们可以从容品味每一道菜的精妙之处。
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